Biscotti alle mandorle glassati a forma di cuore, ideali per la colazione del giorno di San Valentino!
La glassa sulla superficie dei biscotti si ottiene aggiungendo poche gocce d'acqua allo zucchero a velo, ed eventualmente una puntina di colorante in gel. Si stende con il dorso del cucchiaino. Si asciuga all'aria in un'ora circa.
