Romantiche bambole in pasta di mais, ma anche torte casalinghe e tegole decorate. Nel mio blog troverete poche chiacchiere e tante foto!
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giovedì 15 dicembre 2016
martedì 17 marzo 2015
martedì 18 marzo 2014
lunedì 17 marzo 2014
lunedì 14 ottobre 2013
lunedì 7 ottobre 2013
Elegante tortina in bianco
Piccola e semplice questa torta di morbido pan di spagna farcito con crema alla ricotta e coperto di fondente.
Pensavo di rifinirla con fiori o ricami ma poi l'ho lasciata così, semplicemente bianca.
Ringrazio il blog amico la muscetta della torre.davorio per questo premio a me dedicato,
mi ha fatto molto piacere riceverlo!
venerdì 4 ottobre 2013
martedì 28 maggio 2013
venerdì 10 maggio 2013
martedì 19 marzo 2013
venerdì 13 luglio 2012
Torta Valigia
BENTORNATA SISTER!
Torta a forma di valigia, per il ritorno della Londinese!
Pan di spagna farcito con crema di mascarpone e pezzettoni di cioccolato al latte,
ricoperto di panna e fondente di zucchero.
Decorazioni di zucchero.

Ero sprovvista di zucchero a velo per la preparazione del fondente, quindi ho versato un chilo di zucchero semolato bianco (lo zucchero normale) nel tritaghiaccio del mio inseparabile robot da cucina, ho azionato alla massima velocità per circa 3-4 minuti (forse più). Si ottiene uno zucchero in polvere finissima, è proprio zucchero a velo! Se ci sono ancora granelli aumentare il tempo del mixer, ma comunque non disturberebbero nella preparazione del fondente. Aggiungere un pò di fecola di patate. Ecco pronto un chilo di zucchero a velo al costo di nemmeno un euro!
lunedì 18 giugno 2012
martedì 12 giugno 2012
Brutta ma buona
Non è curata nella decorazione ma gli ingredienti sono una favola!
La base è muffin al cioccolato, con pezzettoni di cioccolato al latte,
la farcitura è crema chantilly,
la copertura è di crema alla ricotta, poi cosparsa di farina di cocco,
infine qualche ciuffetto di panna fresca.
mercoledì 9 maggio 2012
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