lunedì 18 giugno 2012

Torta Marta


TORTA MARTA
Pan di spagna bagnato con latte,
farcito con crema al mascarpone e nutella
e ricoperto di panna montata.
Copertura in fondente di zucchero.
Decorazione fatta con un pennellino intinto in colorante alimentare nero.






mercoledì 13 giugno 2012

Torta Gelato


Torta Gelato

Ho preparato con la gelatiera un gelato alla nocciola, l'ho messo nello stampo e riposto in freezer.
Successivamente ho aggiunto nello stesso stampo il gelato al fiordilatte.


... ora che vedo le foto credo che ci sarebbe stato bene del cioccolato fuso sopra, non ci ho pensato prima!

martedì 12 giugno 2012

Brutta ma buona


Non è curata nella decorazione ma gli ingredienti sono una favola!

La base è muffin al cioccolato, con pezzettoni di cioccolato al latte,
la farcitura è crema chantilly,
la copertura è di crema alla ricotta, poi cosparsa di farina di cocco,
infine qualche ciuffetto di panna fresca.



sabato 9 giugno 2012

Sorbetto all'anguria


1/4 di anguria a pezzettini
2 Albumi montati a neve
1 vasetto di yogurt qualsiasi
gocce di limone

Amalgamare gli ingredienti nella gelatiera per 20 minuti.
Aggiungere  prosecco a piacere (dopo aver servito i bambini!)

Cin!